Denne økologisk certificerede 99,9% koffeinfrie Peru Water Decaf er lagt på en mellemmørk profil.
Mellemristet koffeinfri økologisk kaffe fra Peru
Smagsprofil
Holder god balance og smager enormt spændende med både lyse noter fra nød fornemmelse samt base med mere mørkere indtryk. Alt i alt en god fylde der egner sig til både flot filter, stempel og espresso brygning.
Smagshjulet Top 3
(Nutty) Walnut. (Spicey) Liquorice. (Spicy) Pepper
¤ info om smagshjulet, klik her
Risteprofil
Denne økologisk certificerede 99,9% koffeinfrie Peru Water Decaf er lagt på en mellemmørk profil.
Swiss Water Decaf
Swiss Water er den mest anerkendte behandlingsmetode til koffeinfri kaffe. Skånsom og uden kemikalier.
Bryggeguide
Det er som allerede nævnt en kaffe der er valgt for den store fleksibilitet.
Filter, stempel og espresso. Men også cold-brew - hvilket giver den en flotte ren og ekstra sød effekt men uden koffeinoverdose som med alm bønner.
¤ se vores fulde kaffeguide her
Hvad kan vi byde på? | nyristede bønner |
Bønnesort | Arabica, Decaf |
Efterbehandling | Washed |
Højde | 1250-1500 m.o.h. |
Smagsnoter & smagsoplevelse | Krydret, Lakrids, Nød, Peber, Spicy |
Hvor kan du lide kaffe fra? | sydamerika |
Hvilken bryggemetode skal kaffen bruges til? | AeroPress, Clever, Hario, stempelkande, filterkaffe / drip , fuldautomatisk, moccakande, espresso |
Hvilken profil (styrke) er du til? | full city (mellemmørk rist) |